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Backöfen

Der Backofen ist ideal für die Zubereitung von Brot, Kuchen und Pizza

Mit Herden und Backöfen holen wir uns wieder bewährte Klassiker in unsere Küchen. Die Ausnutzung der zu Heizzwecken eingesetzten Abwärme für die Zubereitung leckerer Speisen erinnert uns an Omas Zeiten und ist dennoch voll im Trend. Heutige Herde und Backöfen sind auf Leistung und Sparsamkeit optimiert und sie erfüllen die aktuellen Umweltnormen. Bei ihrer Herstellung spielen Handarbeit und neueste Produktionstechnologien eine gleichermaßen bedeutende Rolle. Backöfen, die im Freien stehen sind ebenfalls ein Trend, dem sich immer mehr ambitionierte Hobbybäcker verschreiben.

Vom Duft frisch gebackenen Brotes lässt sich wohl jeder gern verführen. Um eigene Kreationen stilecht zu verwirklichen, ist ein Backofen das richtige Werkzeug. Mit Holz befeuert garantieren moderne Geräte eine gleichmäßige und langanhaltende Wärme, die den Backwaren die nötige Zeit gibt, um auf den Punkt kontrolliert zubereitet zu werden. Neben Brot und Kuchen sind Backöfen natürlich auch für Pizza-Bäcker interessant. Die verschiedenen Formen, Größen und Außenmaterialien passen zu sehr vielen Aufbauszenarien im Außenbereich. h immer mehr ambitionierte Hobbybäcker verschreiben.

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