Die rechteckige Auffangschale für das Big Green Egg erweitert die Anwendungsmöglichkeiten des Eggs um ein Vielfaches.

Big Green Egg Auffangschale rechteckig / 13NSP

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Die Auffangschale ist antihaftbeschichtet und absolut leicht zu reinigen. Die rechteckige... mehr

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Die Auffangschale ist antihaftbeschichtet und absolut leicht zu reinigen. Die rechteckige Tropfschale passt perfekt zum Bratenkorb und Rippchenhalter, um den Bratensaft aufzufangen. Beim Garen und Räuchern wird die Auffangschale mit Wasser gefüllt und erzeugt so mehr Luftfeuchtigkeit. Natürlich kann die Schale auch zum Schmoren von Gemüse oder anderen Speisen genutzt werden.

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Big Green Egg

Das Big Green Egg ist mehr als ein Grill. Es basiert auf dem 3000 Jahre alten asiatischen Prinzip eines Tonofens, des sogenannten Kamado. Amerikanische Soldaten brachten diese Zubereitungsart in den 1950er Jahren aus Japan mit. Big Green Egg importierte ursprünglich japanische und chinesische Tonöfen. Materialtests für die amerikanische Raumfahrt ergaben, dass die hochwertige Keramik sich auch für die Produktion eigener Kamados eignete. Seitdem hat das Big Green Egg seinen Siegeszug durch die Welt angetreten.

Technische Daten

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Gewicht:

1 kg

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