
Big Green Egg Auffangschale rund / 9R
- Artikel-Nr.: 06-71550-10
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Die Auffangschale ist antihaftbeschichtet und absolut leicht zu reinigen. Die runde Tropfschale eignet sich ideal als Unterlage für die Geflügelsitze.Wird die Auffangschale mit Wasser gefüllt erzeugt sie beim Garen und Räuchern eine höhere Luftfeuch-tigkeit. Natürlich kann die Schale auch zum Schmoren von Gemüse oder anderen Speisen genutzt werden.
ACHTUNG: Der Artikel beinhaltet nur die Auffangschale.
Das Big Green Egg ist mehr als ein Grill. Es basiert auf dem 3000 Jahre alten asiatischen Prinzip eines Tonofens, des sogenannten Kamado. Amerikanische Soldaten brachten diese Zubereitungsart in den 1950er Jahren aus Japan mit. Big Green Egg importierte ursprünglich japanische und chinesische Tonöfen. Materialtests für die amerikanische Raumfahrt ergaben, dass die hochwertige Keramik sich auch für die Produktion eigener Kamados eignete. Seitdem hat das Big Green Egg seinen Siegeszug durch die Welt angetreten.